voto stella 5

Zuccherini

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Zuccherini
Difficoltà
bassa
Tempo totale
30 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Quantità
Circa 25 zuccherini

Ingredienti

  • 30 g acqua
  • 4 gocce (colore a piacere) colorante alimentare
  • 200 g zucchero semolato

Come fare gli Zuccherini con il Bimby

  1. Mettere nel boccale lo zucchero, l'acqua e il colorante: 1 min. vel. 1.
  2. Controllare di avere ottenuto un composto molto granuloso, tipo sabbia bagnata.
  3. Trasferire il composto negli stampini e compattarli bene.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 60° per 15 minuti circa.
  5. Sfornare, lasciar raffreddare completamente e rimuovere dagli stampi delicatamente.

Accessori per preparare questa ricetta

6 stampi in silicone per cioccolatini-caramelle
6 stampi in silicone per cioccolatini-caramelle
EUR 18.98
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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