Waffle di FLO

Name: Waffle di FLO
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 litro
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g latte; 5 uova; un pizzico sale fino; 250 g (morbido) burro; 200 g zucchero semolato; 500 g farina 00; una bustina lievito per dolci; scorza q.b. limone; 1 bustina vanillina

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

25 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

20 minuti

Quantità

1 litro

Ingredienti

400 g latte
5 uova
un pizzico sale fino
250 g (morbido) burro
200 g zucchero semolato
500 g farina 00
una bustina lievito per dolci
scorza q.b. limone
1 bustina vanillina

Come fare i Waffle di FLO con il Bimby

Mettere nel boccale il latte, le uova, il sale, il burro e lo zucchero: 40 sec. vel. 5.
Aggiungere la farina, il lievito, la scorza grattugiata del limone (o di un'arancia) e la vanillina: 40 sec. vel. 6.
Utilizzare l'impasto per preparare i waffle o conservarlo in frigorifero fino al momento di utilizzarlo.