Uova tonnate Dukan

Name: Uova tonnate Dukan
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 (sode) uova; 100 g (sgocciolato) tonno; 150 g (light) philadelphia; 4 filetti di acciuga; 6 (dissalati) capperi; 1 (a piacere) cetrioli; q.b. prezzemolo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

10 minuti

Preparazione

10 minuti

Quantità

4 persone

Conservazione

In frigorifero, in contenitore ermetico, per un paio di giorni.

Ingredienti

4 (sode) uova
100 g (sgocciolato) tonno
150 g (light) philadelphia
4 filetti di acciuga
6 (dissalati) capperi
1 (a piacere) cetrioli
q.b. prezzemolo

Come fare le Uova tonnate Dukan con il Bimby

Tagliare a metà le uova e rimuovere i tuorli.
Metterli nel boccale e aggiungere il tonno in scatola (ben sgocciolato), il Philadelphia light, i filetti di acciughe, i capperi e, a piacere, il cetriolo a rondelle sottili: 20 sec. da vel. 1. a vel. 5.
Raccogliere sul fondo con la spatola, aggiunge un po' di prezzemolo tritato e ripetere: 20 sec. vel. 5.
Farcire le mezze uova sode con la mousse del boccale e riporre in frigorifero fino al momento di servire.