Triglie all'arancia a Varoma

Le triglie all’arancia cotte a Varoma sono un secondo piatto raffinato e gustoso, da servire in tante occasioni differenti. Grazie al Bimby realizzarle sarà semplice e veloce, ma scopriamo qualcosa in più su una ricetta economica e decisamente molto leggera, che propone un accostamento di sapori molto ben riuscito. Il nostro consiglio è di servire le triglie al vapore per un’occasione particolare, come la cena della Vigilia di Natale, il pranzo di Pasqua, una cenetta romantica, per un pasto in cui desideri stupire i tuoi ospiti o, per finire, un compleanno, perché sono belle da vedere, oltre che deliziose.

Assicurati di pulire bene le triglie e ricordati che la cottura ottenuta usando il Varoma ti consentirà di esaltare al massimo il pesce e il suo condimento, mantenendo intatte le proprietà nutritive di tutti gli ingredienti utilizzati.

In alternativa alla triglia, è possibile variare la ricetta usando un’altra tipologia di pesce, come per esempio il salmone. Allo stesso modo, le profumatissime arance potranno lasciare il posto ai limoni. Abbina questo secondo così particolare a un buon primo marittimo, come un risotto con la crema di scampi o gli spaghetti con le vongole e accompagna il tutto con un buon vino bianco. Lasciati conquistare da un piatto profumato e appetitoso così facile da cucinare!