Torta tropicale

Name: Torta tropicale
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: Stampo rotondo da 24 cm o quadrato da 22 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 100 g zucchero di canna; 100 g olio di semi di girasole; 100 g latte; 225 g farina 00; una bustina lievito per dolci; 70 g (tritate) mandorle dolci; 100 g farina di cocco; 14 fette al naturale ananas

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

50 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

40 minuti

Quantità

Stampo rotondo da 24 cm o quadrato da 22 cm

Ingredienti

3 uova
100 g zucchero di canna
100 g olio di semi di girasole
100 g latte
225 g farina 00
una bustina lievito per dolci
70 g (tritate) mandorle dolci
100 g farina di cocco
14 fette al naturale ananas

Come fare la Torta tropicale con il Bimby

Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 3 min. vel. 4.
Aggiungere l'olio e il latte: 30 sec. vel. 3.
Aggiungere la farina setacciata e il lievito: 30 sec. vel. 3.
Aggiungre le mandorle e la farina di cocco: 30 sec. vel. 3.
Versare l'impasto nello stampo e distribuire sulla superficie le fette di ananas tagliate a metà.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 - 40 minuti.
Sfornare, lasciar intiepidire e servire, a piacere, cosparsa di zucchero a velo.