3.7

Torta senza lievito

Name: Torta senza lievito
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: Stampo da 20 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 100 g zucchero semolato; 140 g farina 00; 100 g (morbido) burro; 60 g olio di semi di girasole; q.b. sale fino

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

55 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

45 minuti

Quantità

Stampo da 20 cm

Ingredienti

3 uova
100 g zucchero semolato
140 g farina 00
100 g (morbido) burro
60 g olio di semi di girasole
q.b. sale fino

Come fare la Torta senza lievito con il Bimby

Posizionare la farfalla e mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 3 min. vel. 4.
Rimuovere la farfalla e aggiungere il burro (a pezzetti), la farina, l’olio di semi e un pizzico di sale: 30 sec. vel. 5.
Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 45 minuti circa.
Sfornate, lasciar intiepidire, a piacere spolverare con zucchero a velo e cacao e servire.