voto stella 4.8

Torta mandorle e gocce di cioccolato

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta mandorle e gocce di cioccolato
Difficoltà
bassa
Tempo totale
50 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
40 minuti
Quantità
Stampo da 26 cm

Ingredienti

  • 100 g mandorle
  • 3 uova
  • 130 g zucchero semolato
  • 100 g olio di semi di mais
  • 70 g latte
  • 90 g farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g gocce di cioccolata
  • q.b. zucchero a velo

La ricetta della torta mandorle e gocce di cioccolato con il Bimby può essere preparata in pochi minuti. A noi piace portarla in tavola per la colazione e la merenda giornaliere, perché la torta alle mandorle e cioccolato non contiene il burro pur mantenendo un’incredibile morbidezza. Il suo impasto è arricchito con le gocce di cioccolato, mentre per guarnirla potrai usare un pizzico di zucchero a velo.

Vuoi gustare la torta mandorle e cioccolato anche come dessert? Nessun problema, basta accompagnare il dolce con un riccio di panna montata o con un cucchiaio di crema. Tra le tante ricette che puoi realizzare con facilità usando il Bimby le torte occupano un posto d’onore: non ti resta che prepararle tutte!

Come fare la Torta mandorle e gocce di cioccolato con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le mandorle: 10 sec. vel. 10.
  2. Versare in una ciotolina e mettere da parte.
  3. Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 1 min. vel. 4.
  4. Aggiungere l'olio e il latte: 30 sec. vel. 4.
  5. Aggiungere le mandorle tritate messe da parte, la farina e il lievito: 1 min. vel. 4.
  6. Versare nello stampo (rivestito di carta forno), livellare la superficie e cospargerla con le gocce di cioccolato.
  7. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti.
  8. Sfornare, lasciare raffreddare e servire cosparsa di zucchero a velo.

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Adriana Secara autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Adriana Secara