voto stella 5

Torta di ricotta cremosa Bimby

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta di ricotta cremosa
Difficoltà
bassa
Tempo totale
1 ora 55 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
50 minuti
Tempo di riposo
1 ora
Quantità
Stampo a cerniera da 26 cm

Ingredienti

  • 130 g zucchero semolato
  • 500 g ricotta
  • 200 g mascarpone
  • 2 uova
  • 20 g amido di mais
  • q.b. frutti di bosco

La torta di ricotta cremosa Bimby è un dolce soffice e goloso che puoi servire in tante occasioni diverse, compreso San Valentino. Come vedrai, con il nostro passo passo realizzare questa ricetta è facile e veloce. Guarniscila con un po’ di zucchero a velo e con i frutti di bosco, divertiti a realizzarla come abbiamo fatto noi, usando uno stampo a cuore!

La ricotta è perfetta se vuoi fare dei dolci leggeri e golosi: nel nostro ricettario online troverai tantissime ricette fatte col Bimby TM31, TM21, TM5 e TM6. Il momento giusto per gustare questa torta di ricotta cremosa? Qualsiasi. È ottima a colazione, a merenda e anche come romantico dessert!

Come fare la Torta di ricotta cremosa con il Bimby

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne i frutti di bosco: 30 sec. vel. 4.
  3. Versare il composto nello stampo (rivestito di carta forno o leggermente unto).
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 50 minuti.
  5. Sfornare, lasciare raffreddare completamente e servire guarnita con i frutti di bosco.

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Accessori per preparare questa ricetta

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Loredana Singh autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Loredana