4.9

Torta di mele con pezzetti di cioccolato

Name: Torta di mele con pezzetti di cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: Stampo da 26 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g farina 00; 250 g zucchero semolato; 3 uova; 130 g acqua; 130 g olio di semi di mais; 1 bustina lievito per dolci; 3 mele; q.b. cioccolato fondente; q.b. zucchero; q.b. limoncello

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

1 ora 10 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

1 ora

Quantità

Stampo da 26 cm

Ingredienti

250 g farina 00
250 g zucchero semolato
3 uova
130 g acqua
130 g olio di semi di mais
1 bustina lievito per dolci
3 mele
q.b. cioccolato fondente
q.b. zucchero
q.b. limoncello

Come fare la Torta di mele con pezzetti di cioccolato con il Bimby

Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 10 sec. vel. 4.
Aggiungere l'olio, l'acqua, la farina e il lievito: 30 sec. a vel. 7.
Aggiungere le mele tagliate a fettine, il cioccolato fondente a pezzetti e il limoncello: 10 sec. vel. 1.
Versare l’impasto nello stampo imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per 60 minuti circa.
Glassare con cioccolato fuso o altro a pacere e servire.