Torta con fecola e crema pasticcera

La torta con fecola e crema pasticcera è un classico della cucina nostrana che piace a tutti. Col Bimby si prepara in poco meno di un’ora e il risultato si scioglierà in bocca, regalandoti tutto il sapore dei buoni dolci di una volta. Merito anche della ghiotta crema che farcisce l’impasto e che fa di ogni morso una vera e propria esperienza di gusto.

Come molte altre preparazioni, la caratteristica che potremmo definire vincente della torta con fecola sta proprio nella sua semplicità, tanto che rappresenta il dolce ideale da portare in tavola a colazione, a merenda e, perché no, anche dopo i pasti. Il nostro consiglio è quello di cimentarti nella preparazione della torta con crema pasticcera quando vuoi essere sicura di far colpo con i tuoi ospiti o se sei alle prime armi in cucina.

L’impasto realizzato con la fecola è particolarmente soffice e a fine cottura ti basterà solamente spolverizzare sulla sua sommità un po’ di zucchero a velo, prima di portare il dolce in tavola e ritagliartene una bella fetta. Il problema sarà limitarti a gustarne soltanto una perché il suo sapore delicato ti convincerà senz’altro a prenderne un’altra. Qualora la torta avanzasse, potrai tranquillamente conservarla in frigorifero per circa due giorni, avendo cura di coprirla bene con l’apposita pellicola per alimenti.