Torta cioccoterapia

Name: Torta cioccoterapia
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: Stampo da 26 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g zucchero semolato; 4 uova; 100 g latte; 100 g olio di semi di girasole; un pizzico sale fino; 200 g farina 00; una bustina lievito per dolci; 1 bustina vanillina; 50 g cacao amaro; q.b. crema pasticcera; q.b. panna montata dolce; q.b. Kinder Bueno; q.b. Ferrero Rocher

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

1 ora 55 minuti

Preparazione

20 minuti

Cottura

35 minuti

Riposo

1 ora

Raffreddamento base.

Quantità

Stampo da 26 cm

Ingredienti

Per la base
200 g zucchero semolato
4 uova
100 g latte
100 g olio di semi di girasole
un pizzico sale fino
200 g farina 00
una bustina lievito per dolci
1 bustina vanillina
50 g cacao amaro
Per farcire e decorare
q.b. crema pasticcera
q.b. panna montata dolce
q.b. Kinder Bueno
q.b. Ferrero Rocher

Come fare la Torta cioccoterapia con il Bimby

Per la base

Mettere nel boccale lo zucchero e le uova: 5 min. vel. 4.
Aggiungere il latte e l'olio: 30 sec. vel. 3.
Aggiungere la farina, il lievito, la vanillina e il cacao: 30 sec. vel. 3.
Versare il composto nello stampo, imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 35 minuti circa.

Farcire e decorare

Tagliare a metà la base raffreddata e farcire con la crema pasticcera (o altra crema a piacere).
Richiudere e rivestire tutta la torta con uno strato di panna montata, in modo uniforme.
Rivestire tutto il perimetro della torta con i Kinder Bueno tagliati a metà (bianchi o al cioccolato).
Decorare la superficie con altri pezzetti di Kinder Bueno, Ferrero Rocher, ciuffetti di panna e altri cioccolatini a piacere.