Torta cacao e pere

La torta cacao e pere è un dessert delizioso da gustare in ogni momento della giornata. Il Bimby ti aiuterà a servirla in tavola in meno di mezz’ora, ma qual è il segreto di questo dolce così invitante che puoi portare anche in ufficio come delizioso snack di metà mattinata? Sicuramente il connubio di sapori che si crea tra il cacao e le pere è il primo motivo per cui questa torta è tanto amata da essere considerata alla stregua di un vero e proprio classico.

La nostra versione che impiega il cacao anziché il cioccolato è decisamente leggera, senza per questo rinunciare al suo gusto delizioso. Le caratteristiche principali della torta cacao e pere fatta con il Bimby, oltre alla rapidità con cui puoi servirla in tavola, sono la consistenza soffice e la versatilità. Il dolce può essere mangiato a colazione per iniziare con ancora più allegria la giornata, oppure gustato a merenda assieme a un bel tè. Nulla vieta di farne anche un goloso dessert da concederti a fine pasto, sia che tu abbia ospiti che in caso di una tranquilla cena in famiglia.

Puoi tagliare le pere a cubetti o a fettine e disporle sul composto assieme a delle gocce di cioccolato e alla granella di nocciole: in questo modo la torta sarà ancora più gustosa, perché la pera sprofonderà leggermente mescolandosi all’impasto. La torta cacao e pere può essere declinata anche in molte altre versioni: prova a realizzare la stessa ricetta utilizzando in sostituzione delle pere altra frutta, come le mele o le banane.