Torta alle noci vegan

Name: Torta alle noci vegan
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g farina 00; 150 g zucchero semolato; 1 bustina lievito per dolci; 125 g yogurt di soia; 200 g olio di semi di girasole; 200 g (frizzante) acqua; q.b. noci; un pizzico sale fino

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

35 minuti

Quantità

Stampo da 24 cm

Ingredienti

250 g farina 00
150 g zucchero semolato
1 bustina lievito per dolci
125 g yogurt di soia
200 g olio di semi di girasole
200 g (frizzante) acqua
q.b. noci
un pizzico sale fino

Come fare la Torta alle noci vegan con il Bimby

Mettere nel boccale la farina, lo zucchero e il lievito: 30 sec. vel. 4.
Aggiungere lo yogurt, l'olio, l'acqua e il pizzico di sale: 1 min. vel. 4.
Aggiungere noci a piacere tagliate grossolanamente e amalgamare solo con la spatola.
Versare il composto nello stampo rivestito con carta forno bagnata e strizzata. Infornare in forno preriscaldato statico a 200° per 35 minuti circa.