Torta all'arancia con gocce di cioccolato

Una squisita torta all’arancia con le gocce di cioccolato è proprio quello che ci vuole per iniziare la giornata in dolcezza. Grazie al Bimby per realizzarla non occorrerà che un’ora di tempo, ma scopriamo qualcosa di più su una delizia come questa, ideale anche per chi ha poco tempo a disposizione, ma desidera concedersi a colazione, a merenda e perché no, anche come dessert, una torta fatta in casa con ingredienti sani e genuini, appositamente scelti e selezionati.

La particolarità della nostra ricetta è che ripropone uno degli accostamenti più celebri e di successo esistenti in cucina, quello tra le arance e le gocce di cioccolata. Ricorda di infarinarle, prima di versarle nell’impasto, perché in questo modo non affonderanno troppo al suo interno.

Una volta sfornata, lasciala freddare e conservala sotto una campana in vetro per dolci: le fette risulteranno soffici e morbide al punto giusto e le gocce potranno essere usate anche per guarnire il dolce, in alternativa o in combinazione con lo zucchero a velo. Perfetta insieme al tè o al latte, la torta si presta a essere portata in tavola anche per una festa di compleanno. Non hai delle arance in casa? Personalizza la ricetta usando un altro tipo di agrume, come il limone o i mandarini: il risultato sarà in ogni caso eccellente!