Torta con le uova di Pasqua Bimby

La torta con le uova di Pasqua è una soluzione gustosa e versatile volta a riciclare la cioccolata avanzata dalle festività. Grazie al Bimby prepararla è semplicissimo, ma scopriamo insieme cosa occorre per trasformare la colazione, la merenda e il dessert in momenti golosissimi. Quante volte, nelle settimane successive a Pasqua, ci siamo chieste come sfruttare i pezzetti delle uova avanzate? Di soluzioni squisite ce ne sono parecchie, ma questa morbidissima delizia che abbiamo deciso di presentarti è senza dubbio uno delle nostre preferite.

È proprio la sua consistenza umida e molto soffice a renderla una torta da credenza perfetta, mentre l’assenza del burro nell’impasto ne fa il dessert al cioccolato ideale per chi desidera concedersi una coccola molto golosa, ma non per questo vuole rinunciare alla leggerezza.

Una volta sfornata, lasciala freddare e poi aggiungi un pizzico di zucchero a velo, ma se hai intenzione di servire la torta con le uova di Pasqua riciclate per un’occasione più formale, come una cena romantica o un compleanno, puoi glassarne la superficie o farcirla con la panna montata. Per conservare la torta al meglio, invece, ti basterà riporla sotto l’apposita campana per dolci oppure chiuderla dentro un sacchetto di plastica trasparente. In entrambi i casi, ti consigliamo di mangiarla entro tre giorni.