voto stella 4.9

Tartufini mascarpone e Pan di stelle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Tartufini mascarpone e Pan di stelle
Difficoltà
bassa
Tempo totale
50 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di riposo
30 minuti
Quantità
Circa 30 tartufini

Ingredienti

  • 450 g Pan di Stelle
  • 250 g mascarpone
  • q.b. praline zucchero colorate

Come fare i Tartufini mascarpone e Pan di stelle con il Bimby

  1. Mettere nel boccale i biscotti: 20 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere il mascarpone: 20 sec. vel. 4.
  3. Trasferire in frigorifero a riposare per 30 minuti.
  4. Riprendere il composto e formare le palline (grosse come una noce).
  5. Passarle nelle praline (o nel cacao amaro o nella farina di cocco) e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Accessori per preparare questa ricetta

200 pirottini per cioccolatini-tartufi
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EUR 7.09
Piatto da portata rettangolare in porcellana
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EUR 15.38
Piatto da portata in vetro Villeroy & Boch
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EUR 28.00
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Alessandra Pizzaroni autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Alessandra Pizzaroni