Taralli pugliesi con semi di finocchio

I taralli pugliesi con i semi di finocchio sono una variante molto golosa dei tradizionali biscotti tanto amati in ogni parte d’Italia. Grazie al Bimby prepararli sarà veramente facilissimo, ma scopriamo insieme quali sono i passaggi indispensabili per realizzarli e in quali modi portarli in tavola. La ricetta prevede che vengano bolliti e successivamente cotti al forno, operazione che richiederà circa un’ora di tempo.

Generalmente vengono usati come snack da gustare nei momenti di pausa o per uno spuntino veloce e leggero: usali per accompagnare un aperitivo o un antipasto veloce a base di salumi, verdure cotte e formaggi, oppure aggiungili a una vellutata a piacere per realizzare un ghiotto piatto unico.

La variante ai semi di finocchio è solamente una delle molte che puoi divertirti a realizzare: la presenza di questi semi donerà ai taralli pugliesi un inconfondibile e delizioso profumo che sarà senz’altro capace di conquistare il palato tuo e di tutti i commensali. Una volta pronti, potrai donarli ad amici e parenti come squisito pensiero home-made, magari in occasione di ricorrenze particolari come il Natale o la Pasqua o, perché no, anche un compleanno, oppure conservarli nella tua cucina avendo cura di riporli all’interno di una scatola di latta o di un contenitore ermetico: così facendo si conserveranno per una settimana abbondante.