Sugo tonno, olive e alici

Name: Sugo tonno, olive e alici
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 40 g olio extravergine di oliva; 1 spicchio aglio; 6 sott'olio alici; 690 g passata di pomodoro; mezzo cucchiaino sale fino; 200 g sott'olio (sgocciolato) tonno; 50 g (denocciolate) olive verdi

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

30 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

20 minuti

Quantità

6 persone

Ingredienti

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio aglio
6 sott'olio alici
690 g passata di pomodoro
mezzo cucchiaino sale fino
200 g sott'olio (sgocciolato) tonno
50 g (denocciolate) olive verdi

Come fare il Sugo tonno, olive e alici con il Bimby

Mettere nel boccale l'olio, l'aglio e le alici: 3 min. 100° vel. Soft antiorario.
Rimuovere l'aglio e aggiungere la passata e il sale: 10 min. 100° vel. Soft antiorario.
Aggiungere il tonno sbriciolato: 2 min. 100° vel. Soft antiorario.
Aggiungere le olive a rondelle: 5 min. temp. Varoma vel. Soft antiorario con il cestello al posto del misurino.
Utilizzare per condire pasta a piacere e servire.