Succo di frutta

Name: Succo di frutta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 litro
Cuisine: Italiana
Ingredients: 800 g acqua; 100 g zucchero semolato; 300 g (a piacere) frutta

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

15 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

10 minuti

Quantità

1 litro

Conservazione

In frigorifero, in bottiglia di vetro, fino a un paio di giorni.

Ingredienti

800 g acqua
100 g zucchero semolato
300 g (a piacere) frutta

Come fare il Succo di frutta con il Bimby

Mettere nel boccale lo zucchero e l'acqua: 10 min. 100° vel. 1.
Mettere da parte.
Spremere la frutta se spremibile e mettere da parte il succo.
Mettere il resto della frutta a pezzi (es. mele, pere) e la polpa rimasta della spremitura nel boccale: 2 min. vel. 7.
Aggiungere i succhi spremuti e lo sciroppo messo da parte: 1 min. vel. 2.
Filtrare bene con un colino a maglie strette ed imbottigliare.