voto stella 5

Spatzle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Spatzle
Difficoltà
media
Tempo totale
15 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Quantità
1 kg

Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 250 g latte
  • un pizzico sale fino
  • 2 uova

Come fare gli Spatzle con il Bimby

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec. vel. 4.
  2. Con l'apposito strumento formare gli spatzle cuocendoli in acqua bollente per qualche minuto.
  3. Scolarli e condirli a piacere con burro, panna, pancetta o altro a piacere.

Accessori per preparare questa ricetta

12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
EUR 194.24
Attrezzo per spatzle
Attrezzo per spatzle
EUR 21.90
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Martina Avi autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Martina Avi