4.8

Spaghetti tonno e pomodorini

Name: Spaghetti tonno e pomodorini
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g pomodori ciliegino; 30 g (dissalati) capperi; q.b. sale fino; q.b. pepe nero; qualche foglia basilico; 40 g olio extravergine di oliva; 300 g tonno; 700 g acqua; 340 g spaghetti

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

30 minuti

Quantità

4 persone

Ingredienti

400 g pomodori ciliegino
30 g (dissalati) capperi
q.b. sale fino
q.b. pepe nero
qualche foglia basilico
40 g olio extravergine di oliva
300 g tonno
700 g acqua
340 g spaghetti

Come fare gli Spaghetti tonno e pomodorini con il Bimby

Mettere in una ciotola capiente pomodorini tagliati in 4, i capperi, il sale, il pepe, il basilico spezzettato e mescolare tutti gli ingredienti.
Mettere nel boccale metà olio: 3 min. 100° vel. 1.
Aggiungere il tonno e un pizzico di sale: 5 min. temp. Varoma vel. 1.
Trasferire il tonno nella ciotola con gli altri ingredienti.
Mettere nel boccale (anche sporco) l'acqua: 10 min. 100° vel. 1.
Salare l'acqua e aggiungere gli spaghetti dal foro del coperchio: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
Scolare gli spaghetti dall'acqua di cottura e trasferirli nella ciotola con gli altri ingredienti.
Aggiungere l'olio rimasto, mescolare rapidamente e servire.