Spaghetti di soia

Name: Spaghetti di soia
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 150 g spaghetti di soia; 30 g cipolla; 50 g zucchine; 50 g carote; 20 g olio di semi di mais; 20 g salsa di soia; 150 g acqua; 150 g gamberetti

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

20 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

15 minuti

Quantità

2 persone

Ingredienti

150 g spaghetti di soia
30 g cipolla
50 g zucchine
50 g carote
20 g olio di semi di mais
20 g salsa di soia
150 g acqua
150 g gamberetti

Come fare gli Spaghetti di soia con il Bimby

Versare gli spaghetti in una ciotola con acqua fredda per farli ammorbidire.
Mettere nel boccale l'olio e la cipolla: 3 min. temp. Varoma vel. 1.
Aggiungere le verdure tagliate a julienne: 5 min. 100° vel. Soft.
Aggiungere i gamberetti: 5 min. 100° vel. Soft senza misurino.
Aggiungere gli spaghetti, la salsa di soia e l'acqua: 3 min. temp. Varoma vel. Soft antiorario.
Impiattare e servire.