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Sformatini di cavolfiore Bimby
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 300 g (pulito) cavolfiore
- 4 uova
- 4 cucchiai (grattugiato) parmigiano
- q.b. sale fino
- q.b. spezie per brasati
Gli sformatini di cavolfiore Bimby sono un appetitoso contorno vegetariano ancora più semplice da realizzare con l’aiuto del nostro passo passo. Una ricetta sfiziosa perfetta per una cena tra amici, ma anche un modo furbo per far mangiare il cavolfiore ai bambini!
Gli sformatini di cavolfiore Bimby si preparano usando uova, parmigiano, sale, spezie e, naturalmente, un cavolfiore già pulito: basta una mezz’ora di tempo per cucinare un piatto semplice e scenico allo stesso tempo!
Gli sformatini di cavolfiore Bimby vanno fatti in inverno, perché è in questa stagione che si trovano i cavolfiori migliori. Vuoi renderlo più cremoso? Allora aggiungi anche la ricotta! Nel nostro ricettario troverai tantissime ricette che hanno come protagonisti i cavolfiori e molti tortini, gâteau e sformati per ogni esigenza, stagione o occasione! Provali tutti, col Bimby prepararli è semplicissimo!
Come fare gli Sformatini di cavolfiore con il Bimby
- Mettere nel boccale il cavolfiore a pezzi: 5 sec. vel. 5.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 6.
- Versare in cocotte monoporzione (o in una pirofila).
- Cuocere in friggitrice ad aria a 170° per 20 minuti (oppure in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti).
- Sfornare e servire.
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Accessori per preparare questa ricetta
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