voto stella 5

Penne rosè

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Penne rosè
Difficoltà
media
Tempo totale
20 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Quantità
2 persone

Ingredienti

  • mezza cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g pancetta dolce
  • 80 g vino rosè
  • mezzo cucchiaino peperoncino
  • mezzo cucchiaino pepe nero

Come fare le Penne rosè con il Bimby

  1. Mettere la cipolla nel boccale: 10 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere l'olio e la pancetta: 8 min. 100° vel. 2 antiorario.
  3. Aggiungere il vino rosè, il peperoncino, il pepe nero: 5 min. 100° vel. 2 antiorario.
  4. Utilizzare per condire circa 200 g di pasta a piacere.

Accessori per preparare questa ricetta

12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
EUR 194.24
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Lorenzo Sabbatini autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Lorenzo Sabbatini