4.9
Scegli un voto da 1 a 5 stelle
Salsa di zucchine
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 300 g zucchine
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 scalogno
- 100 g latte
- 40 g parmigiano
- q.b. sale fino
Come fare la Salsa di zucchine con il Bimby
- Mettere nel boccale lo scalogno: 10 sec. vel. 7.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 2 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere le zucchine a pezzetti: 10 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere il latte: 10 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere il parmigiano e aggiustare di sale: 25 sec. vel. 8.
- Utilizzare la salsa di zucchine per condire pasta a piacere.
Accessori per preparare questa ricetta
Coltello professionale
EUR 19.66
Tagliere professionale in bambù
EUR 22.95
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
EUR 194.24
6 barattoli ermetici 500 g
EUR 26.99
Condividi questa ricetta
