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Prima pappa di verdure
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 100 g patate
- 100 g carote
- 100 g zucchine
- 500 g acqua
- 50 g crema di mais e tapioca
- q.b. olio extravergine di oliva
Come fare la Prima pappa di verdure con il Bimby
- Mettere nel boccale le carote, le patate e le zucchine a pezzi: 10 sec. vel. 6.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere l'acqua: 15 min. 90° vel. 2.
- Aggiungere la crema di mais e tapioca: 1 min. vel. 6.
- Impiattare, lasciar intiepidire, aggiungere un filo d'olio e servire.
Nota
- In alternativa alla crema mais e tapioca è possibile utilizzare la stessa quantità di crema di riso.
Accessori per preparare questa ricetta
Tagliere professionale in bambù
EUR 22.95
Coltello professionale
EUR 19.66
Pelapatate
EUR 9.49
Set completo per la pappa
EUR 25.99
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