Pomodori con tonno a Varoma

Name: Pomodori con tonno a Varoma
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 (grossi) pomodori; 150 g (in scatola) tonno; 2 (sode) uova; q.b. prezzemolo; q.b. sale fino; q.b. olive nere

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

15 minuti

Cottura

25 minuti

Quantità

4 persone

Ingredienti

4 (grossi) pomodori
150 g (in scatola) tonno
2 (sode) uova
q.b. prezzemolo
q.b. sale fino
q.b. olive nere

Come fare i Pomodori con tonno a Varoma con il Bimby

Tagliare la calotta superiore dei pomodori e svuotarli delicatamente dalla polpa e metterla nel boccale: 5 sec. vel. 5.
Aggiungere le uova sode a pezzi: 5 sec. vel. 3.
Aggiungere il tonno, il prezzemolo tritato e aggiustare di sale: 30 sec. vel. 2.
Controllare di avere ottenuto un composto morbido e omogeneo, se necessario continuare qualche altro secondo.
Farcire i pomodori con il composto del boccale, decorarli con le olive nere a pezzetti e posizionarli nel Varoma.
Mettere nel boccale (sciacquato) 1 litro d'acqua e posizionare il Varoma: 25 min. temp. Varoma vel. 1.