Polpette di pane con prosciutto

Le polpette di pane con il prosciutto sono un finger food sfizioso e capace di risolvere moltissime situazioni diverse. Noi le abbiamo cucinate usando il Bimby e abbiamo impiegato circa mezz’ora di tempo per farle, ma scopriamo qualcosa in più su questa sfiziosa ricetta utilissima quando andiamo di fretta, ma non vogliamo comunque rinunciare al piacere di concederci un piatto gustoso. Il nostro suggerimento è di usarle come soluzione svuota frigorifero, per limitare gli sprechi in cucina senza però rinunciare al gusto, perché possono essere fatte col prosciutto o con qualsiasi altro affettato tu abbia in cucina.

C’è chi sceglie di portarle in tavola come appetitoso antipasto, magari insieme a delle salse in cui intingerle, chi le mangia rigorosamente come secondo e chi non sa rinunciare al piacere di concedersi una deliziosa polpetta durante un aperitivo o un buffet.

Noi ti consigliamo di provarle in tutte le occasioni possibili e di divertirti a modificare la ricetta in base al tuo personale gusto, per esempio aggiungendo un pezzetto di mozzarella o di scamorza all’impasto. Servile quando sono ancora calde e decidi se friggerle o cuocerle nel forno, come abbiamo fatto noi ottenendo una versione altrettanto ghiotta, ma decisamente più leggera. Bambini e adulti ne andranno matti, cosa aspetti a prepararle subito?