Polpette con verdure a Varoma

Le polpette con verdure a Varoma Bimby sono un secondo piatto economico, leggero e sfizioso, che piacerà a tutta la famiglia. La ricetta che ti presentiamo è una gustosa variante delle celebri polpette di carne: sono fatte con il macinato di manzo e tutti gli ingredienti classici necessari per farle, ma le abbiamo cucinate insieme a un delicato contorno a base di carote e di patate. Il Bimby si è rivelato indispensabile sia per creare velocemente il composto delle polpette che per cuocerle in maniera sana e leggera insieme alle verdure e sfruttando il Varoma.

Il Varoma è un accessorio del Bimby estremamente versatile, che usato in questa ricetta ci consentirà di cuocere al vapore le nostre squisite polpette donando loro anche il sapore delle verdure. Il tocco in più per renderle davvero ghiotte sono le erbe aromatiche con cui le abbiamo insaporite. Le polpette con le verdure Bimby sono un piatto unico casalingo da gustare a pranzo o a cena. Ottime anche il giorno dopo, sono buonissime sia servite calde che tiepide.

Il nostro consiglio è di portarle in tavola con delle fette di pane tostato: gusterai tutta la bontà di una ricetta semplice ed economica, ma ricca di gusto e decisamente corroborante, perfetta per le prime, fredde, serate autunnali!