Plumcake noci e miele

Il plumcake noci e miele è un dolce capace di scaldare anche le mattinate più fredde. Cucinarlo con il Bimby è davvero molto semplice e il risultato è tutto da gustare a colazione o, perché no, a merenda. I plum-cake sono perfetti per essere inzuppati in una bella tazza di latte o di tè, ma anche per aggiungere una nota di dolcezza a fine pasto. Il nostro plumcake con il Bimby è molto leggero perché tra i suoi ingredienti non compare il burro, ma la morbidezza tipica di questo delizioso dolce è comunque garantita dalla presenza del miele nell’impasto.

A rendere il nostro plumcake noci e miele prettamente invernale è la presenza della frutta secca, che contribuisce a rendere l’impasto morbido, soffice e decisamente molto gustoso. La sua preparazione è davvero semplice e veloce: in poco meno di un’ora potrai servirlo a tavola, magari decorandolo con una leggera spolverata di zucchero a velo per renderlo ancora più goloso.

Una fetta di plumcake alle noci e al miele è quello che ci vuole per iniziare la giornata in modo sano e leggero. Lasciati tentare da questa ricetta veloce che puoi preparare in qualsiasi momento con il tuo Bimby e prova una variante invernale e decisamente insolita al classico plumcake.