5
Plumcake alla nutella senza glutine
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 3 uova
- 120 g zucchero semolato
- 80 g latte
- 100 g olio di semi di girasole
- 220 g (per dolci) farina senza glutine
- mezza bustina lievito per dolci
- q.b. nutella
- q.b. zucchero a velo
Come fare il Plumcake alla nutella senza glutine con il Bimby
- Posizionare la farfalla e mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 1 min. vel. 4.
- Aggiungere il latte e l'olio: 20 sec. vel. 4.
- Rimuovere la farfalla e aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 4.
- Versare il composto nello stampo rivestito di carta forno e livellare la superficie.
- Distribuire la Nutella a piccole cucchiaiate sulla superficie.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 50 minuti (eseguire la prova stecchino).
- Sfornare, lasciare raffreddare e servire cosparso di zucchero a velo.
Accessori per preparare questa ricetta
Stampo per plumcake 25 cm x 10 cm
EUR 10.00
Piatto da portata rettangolare in porcellana
EUR 15.38