voto stella 4.2

Pizzette morbide allo yogurt

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pizzette morbide allo yogurt
Difficoltà
bassa
Tempo totale
2 ore 30 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo di lievitazione
2 ore
Quantità
10 pizzette

Ingredienti

  • 120 g farina 00
  • 3 g lievito per torte salate
  • 170 g yogurt greco

Come fare le Pizzette morbide allo yogurt con il Bimby

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 3 min. vel. Spiga.
  2. Togliere l'impasto dal boccale, formare una palla e lasciarlo lievitare per almeno 2 ore.
  3. Stendere l'impasto, formare le pizzette e posizionarle su una placca da forno ricoperta di carta forno.
  4. Farcire le pizzette a piacere e infornarle in forno preriscaldato ventilato a 200° per 10 minuti circa.

Accessori per preparare questa ricetta

Tappetino in silicone per impastare
Tappetino in silicone per impastare
EUR 16.99
2 tappetini in silicone da forno
2 tappetini in silicone da forno
EUR 17.90
Piatto da portata rettangolare in ceramica
Piatto da portata rettangolare in ceramica
EUR 14.89
Piatto da portata Villeroy & Boch
Piatto da portata Villeroy & Boch
EUR 38.11
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Vanessa Vacca autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Vanessa Vacca