voto stella 5

Pesto rosso Bimby di tonno

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pesto rosso di tonno
Difficoltà
bassa
Tempo totale
10 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Quantità
4 persone
Come conservare
In frigorifero, in un contenitore ermetico, per 2 giorni. In congelatore, fino a 6 mesi.

Ingredienti

  • 2 spicchi aglio
  • 400 g pomodori pachino
  • 160 g in scatola (sgocciolato) tonno
  • 10 foglie basilico
  • 30 g (grattugiato) parmigiano
  • 10 g pinoli
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • mezzo cucchiaino sale fino

Il pesto rosso Bimby di tonno è una ricetta senza cottura veloce pronta in soli 2 passaggi, una salsa gustosa da utilizzare per condire un piatto di pasta o per farcire crostini e bruschette da servire come antipasto o per un aperitivo.

Per realizzare un ottimo pesto rosso Bimby basta avere in cucina aglio, olio, basilico, pomodorini, tonno, basilico, parmigiano, pinoli e olio. Ingredienti semplici e profumati che renderanno questa salsa cremosa ancora più appetitosa!

Il pesto rosso Bimby è una ricetta facile che, non richiedendo alcun tipo di cottura, è perfetta durante l’estate. A donare a questo condimento il suo colore sono i pomodori. Salse crude e pesti sono dei veri e propri alleati per l’estate, perché si preparano in poco tempo e possono essere accompagnati anche con le uova soda o con altri tipo di cereali.

Come fare il Pesto rosso con il Bimby

  1. Mettere nel boccale l'aglio (privato dell'anima centrale), i pomodori a pezzetti e tutti gli altri ingredienti: 10 sec. vel. 7.
  2. Utilizzare subito per condire circa 320 g di pasta oppure invasare, chiudere con il coperchio e conservare in frigorifero fino al suo utilizzo.

Consigli e varianti:

Preparare il pesto rosso Bimby è facile e veloce e pratico, perché potrai congelarlo senza problemi per circa 6 mesi di tempo. Hai voglia di scoprire ricette nuove? Nel nostro ricettario online per tutti i tipi di Bimby troverai tantissime altre idee per realizzare salse e condimenti per ogni esigenza.

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