4.9
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Pesto di pomodorini olive e mandorle
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 50 g (pelate) mandorle
- 70 g (denocciolate) olive nere
- 20 foglie basilico
- 30 g pecorino
- 15 pomodori pachino
- 30 g olio extravergine di oliva
- q.b. sale fino
Come fare il Pesto di pomodorini olive e mandorle con il Bimby
- Mettere nel boccale le mandorle: 10 sec. vel. 7.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere le olive, il basilico e il pecorino: 10 sec. vel. 7.
- Aggiungere i pomodorini a pezzi, l'olio e il sale: 10 sec. vel. 5.
- Controllare di avere ottenuto la consistenza desiderata, se necessario aggiungere poco olio e ripetere l'operazione.
- Utilizzare il pesto per condire pasta (circa 400 g) a piacere o crostini e bruschette.
Accessori per preparare questa ricetta
6 barattoli ermetici 500 g
EUR 26.99
12 barattoli da 250 ml con coperchi
EUR 26.51
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
EUR 194.24
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