4.9

Patè funghi e noci

Name: Patè funghi e noci
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g di patè
Cuisine: Italiana
Ingredients: 30 g olio extravergine di oliva; 2 spicchi aglio; 200 g (misti) funghi; 50 g latte; 20 g (pulite) noci; 40 g maionese; un pizzico sale fino; a piacere pepe nero

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

25 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

20 minuti

Quantità

300 g di patè

Ingredienti

30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi aglio
200 g (misti) funghi
50 g latte
20 g (pulite) noci
40 g maionese
un pizzico sale fino
a piacere pepe nero

Come fare il Patè funghi e noci con il Bimby

Mettere nel boccale l'olio e l'aglio: 3 min. 100° vel. 1.
Aggiungere i funghi a fettine e il latte: 15 min. 100° vel. 1.
Lasciare intiepidire e aggiungere le noci, la maionese, il sale e il pepe: 10 sec. vel. 8.