voto stella 4.9

Pasta risottata zucchine speck e zafferano Bimby

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pasta risottata zucchine speck e zafferano
Difficoltà
bassa
Tempo totale
35 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Quantità
6 persone

Ingredienti

  • mezza cipolla
  • 100 g speck
  • 600 g (pulite) zucchine
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 10 pomodori ciliegino
  • 100 g latte
  • 1 bustina zafferano
  • 600 g acqua
  • q.b. sale fino
  • 500 g pasta corta

Pasta risottata zucchine, speck e zafferano Bimby, un primo cremoso e invitante facile da preparare con la nostra ricetta passo passo. Cuocendo nel boccale la pasta insieme a tutti gli altri ingredienti, otterrai una pasta risottata zucchine e speck cremosa e invitante, resa ancora più speciale da una spezia molto amata come lo zafferano.

Servi la pasta risottata zucchine, speck e zafferano Bimby per un pranzo in famiglia o una cena veloce e approfitta di una ricetta semplice e alla portata di tutti!

Come fare la Pasta risottata zucchine speck e zafferano con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la cipolla a fette, lo speck a listarelle e le zucchine a tocchetti: 5 sec. vel. 6.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 3 min 100° vel. 1 antiorario.
  3. Aggiungere i pomodori in quarti, il latte e lo zafferano: 4 min. 100° vel. Soft antiorario.
  4. Aggiungere l'acqua e il sale: 8 min. 100° vel. Soft antiorario.
  5. Aggiungere la pasta: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
  6. Impiattare e servire.

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