4.9
Pasta salmone e gamberetti Bimby risottata
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- mezzo scalogno
- 40 g olio extravergine di oliva
- 250 g (puliti) gamberetti
- 150 g salmone fresco
- 30 g brandy
- 1 cucchiaino sale fino
- 680 g acqua
- 320 g penne
- 100 g panna da cucina
La pasta salmone e gamberetti Bimby è un primo piatto veloce e gustosissimo davvero facile da realizzare con la nostra ricetta passo passo. È una di quelle pietanze saporite e gustose che piacciono a tutti e che puoi servire in tavola in tante occasioni diverse, dalla cena romantica di San Valentino a un pranzo tra amici.
Una prelibatezza cremosa e invitante questa pasta salmone e gamberetti Bimby, ma come esaltarla al meglio? Scegliendo la tipologia di pasta giusta, per esempio: noi ti consigliamo di usare una varietà corta come le pennette o le farfalle, ma se userai le penne lisce o i paccheri il condimento si sposerà alla perfezione con la pasta.
Per quanto concerne il salmone e i gamberi, invece, noi abbiamo scelto di usare il salmone fresco e i gamberetti. Che aspetti a preparare questo prelibato e velocissimo piatto?
Come fare la Pasta salmone e gamberetti risottata con il Bimby
- Mettere nel boccale lo scalogno a pezzetti: 2 sec. vel. 7.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 3 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere i gamberetti e il salmone a tocchetti: 2 min. 100° vel. 1 antiorario.
- Aggiungere il brandy: 3 min. 100° vel. 1 antiorario senza misurino.
- Aggiungere il sale e l'acqua: 5 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere le penne: tempo indicato sulla confezione 100° vel. 1 antiorario.
- Aggiungere la panna: 1 min. 90° vel. Soft antiorario.
- Impiattare e servire.
Ti potrebbe interessare anche
Accessori per preparare questa ricetta
Condividi questa ricetta
