voto stella 4.9

Pasta frolla alle mandorle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pasta frolla alle mandorle
Difficoltà
media
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di riposo
30 minuti
Quantità
750 g di pasta frolla alle mandorle

Ingredienti

  • 100 g (pelate) mandorle
  • 300 g farina 00
  • 100 g zucchero semolato
  • mezza bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 100 g (freddo) burro
  • 2 uova

Come fare la Pasta frolla alle mandorle con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le mandorle: 10 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito e la vanillina: 10 sec. vel. 5.
  3. Aggiungere il burro e le uova: 30 sec. vel. 5.
  4. Avvolgere l'impasto ottenuto con la pellicola e trasferire in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti prima di utilizzare.

Accessori per preparare questa ricetta

Tappetino in silicone per impastare
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EUR 16.99
2 tappetini in silicone da forno
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EUR 17.90
35 stampini per biscotti
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EUR 9.99
Biscottiera in porcellana
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EUR 33.00
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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