Pasta frolla alla nocciola

Name: Pasta frolla alla nocciola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 400 g di frolla
Cuisine: Italiana
Ingredients: 120 g nocciole tostate; 200 g farina 00; 60 g zucchero semolato; 80 g burro; 1 uova; un pizzico sale fino; 5 g lievito per dolci

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

10 minuti

Riposo

30 minuti

Quantità

400 g di frolla

Ingredienti

120 g nocciole tostate
200 g farina 00
60 g zucchero semolato
80 g burro
1 uova
un pizzico sale fino
5 g lievito per dolci

Come fare la Pasta frolla alla nocciola con il Bimby

Mettere nel boccale le nocciole: 10 sec. vel. 10.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 5.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e traferire in frigorifero a riposare per almeno mezz'ora.
Utilizzare la pasta frolla per crostare o biscotti cuocendo pio in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti (a seconda della preparazione fatta).