4.9
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Pasta al salmone risottata
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- mezzo scalogno
- 30 g burro
- 250 g salmone fresco
- 70 g vino bianco
- 700 g acqua
- 1 cucchiaino sale fino
- 350 g farfalle
- 100 g panna da cucina
Come fare la Pasta al salmone risottata con il Bimby
- Mettere nel boccale lo scalogno a pezzetti: 3 sec. vel. 8.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere il burro a tocchetti e il salmone a pezzetti: 3 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere il vino: 3 min. 100° vel. Soft antiorario senza misurino.
- Aggiungere l'acqua e il sale: 6 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere le farfalle: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere la panna: 1 min. vel. Soft antiorario.
- Impiattare e servire.
Accessori per preparare questa ricetta
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
EUR 194.24
18 piatti Tognana in porcellana con tovaglia
EUR 95.23
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