voto stella 5

Panzerotti senza lievito

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Panzerotti senza lievito
Difficoltà
media
Tempo totale
1 ora 10 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Tempo di riposo
30 minuti
Quantità
4 persone

Ingredienti

  • Per la pasta
  • 270 g farina 00
  • 130 g acqua
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino sale fino

Come fare i Panzerotti senza lievito con il Bimby

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
  2. Avvolgere l'impasto nella pellicola e traferire in frigorifero a riposare per 30 minuti.
  3. Stendere l'impasto, formare i panzerotti farcendoli a piacere e friggerli in abbondante olio di semi bollente, fino a doratura.

Accessori per preparare questa ricetta

Friggitrice ad aria
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EUR 143.23
Friggitrice classica
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EUR 142.52
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Ele Ele autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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