4.8

Panini veloci

Name: Panini veloci
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 panini
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350 g farina 00; 5 g sale fino; 200 g latte; 50 g olio extravergine di oliva; 5 g zucchero semolato; 1 uova; 1 bustina lievito per torte salate; q.b. semi di sesamo; q.b. semi di papavero

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

35 minuti

Preparazione

20 minuti

Cottura

15 minuti

Quantità

8 panini

Conservazione

In contenitore ermetico per un paio di giorni.

Ingredienti

350 g farina 00
5 g sale fino
200 g latte
50 g olio extravergine di oliva
5 g zucchero semolato
1 uova
1 bustina lievito per torte salate
q.b. semi di sesamo
q.b. semi di papavero

Come fare i Panini veloci con il Bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec. vel. 5.
Con le mani infarinate, formare con l’impasto delle palline piuttosto grosse e disporle su una placca da forno ricoperta di carta forno.
Cospargere a piacere con semi di sesamo o papavero e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.
Sfornare lasciar raffreddare e servire.