Panini dolci al latte

I panini dolci al latte sono perfetti se ami le colazioni o le merende all’insegna della semplicità e della tradizione. Grazie al Bimby ottenerne di soffici e deliziosi non è affatto complicato, anzi: realizzare l’impasto è semplicissimo e anche il tempo necessario affinché si cuociano è contenuto, ma dovrai tenere presente che la fase della lievitazione ti porterà via qualche ora di tempo. Seguendo questo procedimento, otterrai dei panini dalla forma tonda o ovale da farcire a piacere sia con una marmellata o una crema spalmabile come la Nutella, che con alimenti salati come insaccati e formaggi.

Sono perfetti anche per un pranzo al sacco o in ufficio, ma puoi semplicemente prepararli per rendere più ricco e variegato il cestino del pane, magari in occasione di una cena con amici e parenti. Per conservali al meglio, riponili dentro un sacchetto di plastica per alimenti: conserveranno per qualche giorno la loro spettacolare fragranza. Se temi di rimanere senza o vuoi tenere qualche scorta, nessun problema: una volta cotti, i panini si prestano tranquillamente a essere congelati e tirati fuori all’occorrenza.

Se hai in programma di organizzare un compleanno, un buffet o un aperitivo, non puoi farti mancare una buona scorta di panini dolci: queste pagnottelle andranno a ruba in pochi minuti!