Panini alla curcuma

I panini integrali alla curcuma sono soffici, gustosi e hanno il tipico colore giallo che deriva loro dall’omonima spezia impiegata nella preparazione di cibi orientali. Con l’aiuto del Bimby potrai preparare dei panini integrali da mettere in tavola a pranzo a cena e anche a colazione. Il loro sapore delicato consente numerosi tipi di abbinamento, sia con cibi dolci che salati. A questo proposito, puoi realizzare facilmente delle versioni salate, magari aggiungendo delle olive o del rosmarino, e persino dolci grazie a dei pezzi di frutta secca.

La curcuma vanta numerose proprietà antiossidanti e, pur essendo una spezia, ha un sapore delicato che non sovrasta gli altri cibi. Per questa ragione i panini integrali alla curcuma sono perfetti anche imbottiti, per un pranzo al sacco o per una merenda decisamente nutriente. Essendo preparati con la farina integrale sono leggeri e si digeriscono facilmente. Il colore dorato donato dalla curcuma, così vivo e acceso, li rende perfetti da portare in tavola in occasione di una festa di compleanno o se ci sono dei bambini. Una variante sicuramente molto appetitosa che non mancherà di attirarti numerose lodi da parte di amici e familiari.