voto stella 5

Pangrattato aromatizzato aglio e limone

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pangrattato aromatizzato aglio e limone
Difficoltà
bassa
Tempo totale
5 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Quantità
Circa 350 g di Pangrattato aromatizzato aglio e limone

Ingredienti

  • 300 g (raffermo) pane
  • una manciata prezzemolo
  • 1 (scorza) limone
  • 1 spicchio aglio
  • un pizzico sale fino

Il pangrattato aromatizzato aglio e limone Bimby è una di quelle ricette capaci di dare un tocco decisamente nuovo anche ai piatti più semplici. Come forse sai già, preparare il pangrattato col Bimby è molto facile. Basta prendere il pane raffermo e troppo vecchio e metterlo nel boccale, triturandolo finché non diventerà fino al punto giusto. Se, però, aggiungeremo al pane il limone e l’aglio otterremo un composto capace di dare sapore ai nostri secondi di pesce e di carne, nonché ai piatti a base di verdure. Il limone esalterà tantissime pietanze e, unito all’aglio e al prezzemolo, conquisterà anche il palato più esigente.

Il pangrattato aromatizzato Bimby si rivelerà un prezioso alleato ogni volta che dovrai realizzare delle polpette o un polpettone, cucinare delle crocchette, panare le cotolette, cucinare dei filetti gratinati e preparare dei ripieni.

Noi abbiamo deciso di insaporire il nostro pangrattato aromatizzato Bimby con il limone e con l’aglio, per renderlo allo stesso tempo fresco e intenso, ma tu potrai scegliere se utilizzare delle altre erbe aromatiche oppure delle spezie, in base al tuo gusto, al piatto che andrai a preparare e alla stagione dell’anno. Per quanto concerne la sua conservazione, sappi che si manterrà nel frigorifero per circa cinque giorni, a patto di coprirlo con la pellicola trasparente per alimenti.

Come fare il Pangrattato aromatizzato aglio e limone con il Bimby

  1. Mettere nel boccale il pane a pezzi: 20 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere il prezzemolo, la scorza di limone, l'aglio e il sale: 10 sec. vel. 8.
  3. Raccogliere sul fondo: 10 sec. vel. 8.
  4. Utilizzare per panare pesce o verdure a piacere.

Accessori per preparare questa ricetta

8 contenitori ermetici in vetro con coperchi
8 contenitori ermetici in vetro con coperchi
EUR 37.99
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Sabrina D'alessio autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Sabrina D'alessio