Muffin soffici alla panna

Fare colazione con dei deliziosi muffin soffici, golosi e con un impasto fatto con la panna è un piacere unico che grazie al Bimby potrai concederti in pochissimi minuti. Ecco una delle ragioni per cui questa sfiziosa ricetta è tanto amata: puoi prepararli direttamente al mattino o anche il pomeriggio, in caso tu debba ricevere degli ospiti con poco preavviso.

La presenza della panna liquida per dolci renderà le tortine ancora più spugnose e invitanti, ma uno degli elementi più interessanti di questi dolcetti è sicuramente il loro essere personalizzabili. Esistono un’infinità di varianti dei nostri cupcake: alcuni amano farcirli con un ripieno a base di crema chantilly, di Nutella o di confettura, altri aggiungono all’impasto la frutta secca o le scaglie di cioccolata. Anche per quanto concerne il top puoi scegliere se realizzare una golosa glassa o spolverizzare sulla sua sommità una generosa dose di zucchero a velo.

Anche i meno esperti in cucina riusciranno facilmente a portare in tavola queste tortine monodose golosissime e perfette anche per arricchire un buffet dolce o da servire come squisiti dessert. Per conservarle al meglio riponile dentro un contenitore ermetico o sotto l’apposita campana per dolci, ma se le hai farcite mettile in frigorifero. In questo modo si conserveranno anche per diversi giorni.