Muffin Pan di Stelle

I muffin Pan di Stelle sono una leccornia che puoi gustare in qualsiasi momento e, grazie al Bimby, prepararli oggi è ancora più semplice. Bastano solo venti minuti per portarli in tavola, cosa che ti permetterà di realizzarli anche quando hai poco tempo a disposizione per cucinare, ma desideri ugualmente viziare il tuo palato e quello dei tuoi ospiti con un cupcake invitante e gustoso. L’ingrediente alla base degli squisiti muffin è la versatile crema Pan di Stelle, cui occorre aggiungere, tra gli altri, anche il cioccolato fondente, il cacao amaro e il latte, oltre ovviamente al burro e alle uova.

Il vantaggio di queste deliziose tortine è che possono essere gustate sia a colazione, assieme a un buon cappuccino o a una tazza di tè, sia come sfizio di metà pomeriggio, che come dessert dopo i pasti. Essendo monodose, ti impediranno anche di eccedere con le quantità e verranno apprezzati anche se sceglierai di usarli per allestire un buffet dolce o come leccornie da assaggiare in occasione di una festa o di un compleanno.

Per decorarli puoi usare la panna montata cui poi aggiungerai una spolverizzata leggera di cacao amaro, oppure una crema a contrasto al cioccolato bianco. Se sceglierai di guarnirli con un top di panna, ricordati di conservarli in frigorifero fino al momento di servirli.