Muffin con gocce di cioccolato e nocciole

I muffin con le gocce di cioccolato e le nocciole sono dei dolcetti perfetti per chi è alle prime armi in cucina. Farli con il Bimby è ancora più semplice, perché realizzare l’impasto è questione di pochi minuti e, una volta ottenuto, dovrai solo versarlo negli stampi appositi o nei pirottini e cuocerli in forno. Questi dolcetti americani e inglesi hanno conquistato anche il nostro paese grazie alla loro bontà e all’estrema versatilità che li caratterizza.

Quella che ti proponiamo è solamente una delle molte varianti che possono essere realizzate: c’è chi decora la superficie di questi deliziosi dolcetti monodose con un’invitante glassa, chi li farcisce con la marmellata o una crema a piacere e chi, come noi, ha deciso di aggiungere all’impasto le gocce di cioccolato e le nocciole. A questo proposito, sappi che è possibile usare sia la varietà fondente che bianca o al cioccolato. Nulla ti impedisce di utilizzarle tutte e tre, ovviamente!

I muffin sono ottimi a colazione o a merenda, ma rappresentano anche un ghiotto dessert. Piacciono sia agli adulti che ai bambini e il loro essere monoporzione ti consentirà di mangiarli senza sentirti troppo in colpa. L’idea in più? Oltre a coccolarti con le versioni dolci come questa, prova anche quelle rustiche e salate; ti conquisteranno!