Moscardini con olio al limone e peperoncino

I moscardini con l’olio al limone e peperoncino sono un secondo estivo appetitoso e leggero, ma soprattutto molto facile da portare in tavola con l’aiuto del Bimby. Per realizzare la ricetta avrai bisogno di pochi ingredienti economici e di facile reperibilità, come il prezzemolo, il limone, il peperoncino e l’olio extravergine di oliva, ma il risultato sarà un piatto profumato e leggero, in cui il condimento esalta il sapore naturale del pesce.

Come se non bastasse, si tratta di una ricetta adatta anche a chi ha da poco iniziato a cimentarsi con fornelli e ricette: grazie alla cottura a Varoma, capace di cuocere gli alimenti mantenendo inalterate le loro proprietà, in mezz’ora otterrai un piatto perfetto per una cena romantica a base di pesce o uno sfizioso antipasto da servire per un pranzo in compagnia della famiglia o degli amici.

L’estate è il momento migliore per portare in tavola una ricettina appetitosa come questa, perché i piatti marinari ci fanno subito venire in mente le vacanze al mare e tutto quello che portano con sé, come gli splendidi tramonti o l’aria ricca di salsedine. Ecco allora che per acquietare la nostalgia della spiaggia non c’è niente di meglio che approfittare di qualche bontà da mangiare direttamente nella nostra casa.