voto stella 5

Mandorle zuccherate (dette addormentasuocere)

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Mandorle zuccherate (dette addormentasuocere)
Difficoltà
elevata
Tempo totale
30 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Quantità
500 g di mandorle

Ingredienti

  • 400 g (con la pelle) mandorle
  • 80 g zucchero di canna
  • 10 g burro
  • 10 g acqua

Come fare le Mandorle zuccherate (dette addormentasuocere) con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le mandorle, lo zucchero e il burro: 6 min. temp. Varoma vel. 1 antiorario.
  2. Aggiungere l'acqua: 9 min. temp. Varoma vel. 1 antiorario.
  3. Trasferire le mandorle su una teglia da forno, ben distanziate tra loro.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 150° per 10 minuti.

Accessori per preparare questa ricetta

120 sacchetti natalizi per dolcetti
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EUR 8.99
100 sacchetti natalizi per dolcetti
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EUR 9.99
Ciotola per crema natalizia in porcellana Thun
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EUR 22.90
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Lara Traversa autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Lara Traversa